Sushi – eine gesunde, japanische Köstlichkeit
23/03/2010 | von Frank Klesz | Kategorie: ErnährungExotisch schmecken sie, diese dekorativ angerichteten Reishäppchen. Zudem stecken sie voller wertvoller Zutaten Sie sehen aus wie kleine Kunstwerke, diese eingewickelten Reisröllchen. Kenner sprechen dabei nicht einfach von Sushi. Sie unterscheiden – je nach Zubereitungsart – zwischen Nigiri-, Maki- und Temaki-Sushi. Nicht zu vergessen die California-Rolls, auch Inside-Out-Rolls genannt.

